Un ‘romanzo’ a puntate che segue il percorso del cibo dal momento dell’ingestione.

Un piatto semplicissimo e fortemente disintossicante, ideale per riprendersi dopo le abbuffate di natale.

I batteri del nostro intestino sono un alleato prezioso contro coliti, diarrea o stipsi, il ruolo dei probiotici e dei prebiotici.

La bromelina, principio attivo della pianta, serve tra l’altro ad aumentare l’efficacia degli antibiotici, ma è sconsigliata agli ipertesi, gli emofiliaci e chi soffre di ulcera.

Le vacanze preannunciano anche le grandi abbuffate: cinque-sei giorni che vanificano spesso i sacrifici dei mesi precedenti. Ci sono però dei semplici suggerimenti che possono garantirci salute e linea senza rinunciare al piacere della tavola.

Questo frutto, sia intero sia in succo sia come marmellata, aumenta la concentrazione di alcuni farmaci e quindi gli effetti collaterali, come in una overdose.

Arrivano le feste e anche i banchetti luculliani, tre semplici consigli dell’esperto per arrivarvi in forma e limitare i danni.

Un modo appetitoso per cominciare la giornata con leggerezza ed energia.

Il metodo più naturale per depurare l’organismo e rafforzarne le difese.

Palermo – Sono quattro medici e due infermieri del reparto di Oncologia del Policlinico di Palermo le persone rinviate a giudizio per la morte di Valeria Lembo. La donna, di appena 34 anni, è deceduta il 29 dicembre del 2011 per una dose letale di chemioterapia. Le accuse sono di omicidio colposo e falso nella […]

Il mal di denti è un dolore difficile da sopportare. Il più delle volte, però, per evitare il dentista si cerca di soffocarlo con megadosi di farmaci analgesici tradizionali che, però, agiscono esclusivamente sui sintomi dolorosi, ma naturalmente non hanno nessuno effetto sulla causa scatenante. L’odontalgia può assumere una connotazione acuta e pulsante oppure sviluppare […]

Con la crisi crolla la spesa a tavola degli italiani che dicono addio alla dieta mediterranea: dall’olio di oliva extravergine (-10 per cento) al pesce (-13 per cento), dalla pasta (-10 per cento) all’ortofrutta (-3 per cento). E’ quanto emerge da un’analisi della Coldiretti sugli effetti della crisi sulla dieta degli italiani nei primi sei […]

Nel periodo estivo s’intensificano i viaggi in macchina.Ecco un rimedio per arginare possibili nausee ed espisodi di vomito. Preparate un infuso di zenzero, semi di finocchio, melissa, verbena e timo al quale aggiungerete qualche goccia di limone e un cucchiaio di bicarbonato. Bevetene una tazza prima di mettervi in viaggio. Il resto lo porterete con […]

“Morire di parto nel 2013 è difficile da comprendere”

Lo yoga per favorire uno stato psico-fisico ottimale.

Mirtilli a gogo per prevenire le infezioni urinarie

E’ grazie a una scoperta della Brandeis University del Massachussets che sarà possibile, entro breve tempo, avere cibi e bevande a base di fitosteroli. Potenti molecole di natura sterolica presenti nelle piante, i fitosteroli sono noti per la loro azione anticolesterolo. L’ università americana ha appena ottenuto un brevetto per la metodologia messa a punto […]

Per 4 persone (384 kcal per persona) 320 g di pasta integrale 4 pomodori 1 gambo di sedano 1 cipolla 1 melanzana tonda olio extravergine di oliva sale e peperoncino (facoltativo) Lavate e mondate le melanzane, affettatele e fatele grigliare. Mettete a cuocere in una padella con poco olio la cipolla e il sedano, tagliati […]

Sollecitata la Food and Drug Administration a far ritirare dal mercato i prodotti a base di Ginkgo biloba poichè ritenuti cancerogeni.

I consigli della nutrizionista Oriella Venezia. E’ ormai universalmente riconosciuto che esiste una chiara correlazione tra alimentazione e salute. In tale visione, corrette abitudini alimentari rappresentano lo strumento di prevenzione più efficace per contrastare l’insorgenza di diverse malattie croniche tra le quali il diabete, le malattie cardiovascolari e il cancro. Una attenzione alla dieta, quest’ultima […]

Colorito spento, stress, stanchezza fisica? E’ l’ora di disintossicarsi.