Europei sempre più obesi. Balduzzi lancia il “bollino di qualità nutrizionale”

Una sorta di “bollino di qualità nutrizionale europeo” lo ha proposto il ministro della Salute, Renato Balduzzi al Consiglio informale del Ministri della Salute Ue a Dublino. “E’ da qui – ha detto- che deve venire un forte grido d’allarme sull’aumento dell’obesità soprattutto infantile nei Paesi dell’Unione Europea”. Balduzzi, che ha insistito sulla necessità di stili di vita e qualità alimentare migliore ha anche sottolineato che “i trend europei sono purtroppo simili in tema di sovrappeso e di obesita’ a quelli nordamericani. “La qualità del cibo – ha chiosato il ministro italiano- è decisiva e dunque bisogna impegnarsi in tre campi: cibo buono, qualità nutrizionale e sicurezza alimentare”.